Хрянът се настъргва и се залива с топла саламура от: 1л сол + 2-3чл захар + 3чл оцет + 3чл вода. Може да се прибави хастъргана ябълка.
Хрянът се настъргва и се залива с топла саламура от: 1л сол + 2-3чл захар + 3чл оцет + 3чл вода. Може да се прибави хастъргана ябълка.