Тестото за питката се разделя на три, като едното парче е малко по-голямо от останалите две, него разточваме на кора по-голяма от тавата, а другите колкото тавата. Правим плънка от задушен на гилийки лук със сол, чубрица, червен пипер, и настърган картоф. Половината от плънката се слага в/у по-голямата кора и редим последователно кора, плънка, кора. Крайщата на долната/по-голямата кора подвиваме в/у най-горната и натискаме с вилица.